Na rotační pípě točíme speciál DON HABANERO CHILLI IPA 16° Jedná se o silnější svrchně kvašený speciál, při jehož várce byli použity chilli papričky odrůdy Habanero (6,00 Kg, konkrétní odrůda – CARIBBEAN RED HABANERO, které mají na Scovilleova stupnici cca 445 000 SHU). Ostrost piva je ale příjemně laděná s použitými chmely, které jsme použiliRead More
Na rotační pípě točíme SKY APA (5%) Raven Plzeň Svrchně kvašený světlý ležák , velice pitelný American Pale Ale, s tóny tropického ovoce a kalifornské borovice. Jedná se o lehčí pivo s vysokou pitelností. Pivo nese jméno amerického sládka, který se podílel na jeho vzniku. Přijďte ochutnat, těšíme se na Vás 🙂 http://www.pivovar-raven.cz
KAŽDÝ ČTVRTEK A PÁTEK SE MŮŽETE TĚŠIT NA DOMÁCÍ BRAMBORÁK SE SLANINOU A NEBO NAŠE BURGERY. NA TY SI NECHÁVÁME OD PEKAŘE UPÉCT ČERSTVÉ MAXI HOUSKY A ZBYTEK JE PRÁCE NAŠÍ KUCHYNĚ. OD MÍCHÁNÍ MASA, AŽ PO VÝROBU DRESINGU. TYTO SPECIALITY PRAVIDELNĚ STŘÍDÁME PO TÝDNU. BRAMBORÁK SE SLANINOU … 35,- BURGER S HRANOLKAMI – KLASICKÝRead More
PRO VELKÝ ZÁJEM O NETRADIČNÍ PIVNÍ SPECIÁLY JSME PRO VÁS ZPROVOZNILI DRUHOU ROTUJÍCÍ PÍPU, KDE BUDEME TOČIT SPECIÁLY ZE SOKOLOVSKÉHO PERMONU. TĚŠIT SE MŮŽETE NAPŘ. NA : SHERPA IPA 16° – silné svrchně kvašené pivo INDIA PALE ALE. na tuto várku jsme použili i výrazné odrůdy chmele na „studené chmelení“ – DRY HOPPING. Použité druhyRead More
Na rotační pípě točíme světlý léžák Melantrich 12° ze Sokolova SVĚTLÝ LEŽÁK – Plzeňský a trocha karamelového sladu, skvělý říz a chlebnatá plnost. Výrazná vyvážená chuť chmelu a sladu, příjemná chmelová hořkost a vůně. Nefiltrované a nepasterované pivo. Bez barviv sladidel a chemických přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením. Složení: dva ječné slady, žateckýRead More
