ROTUJÍCÍ PÍPA: SMOKED ZONE IPA 15°

Permon – Sokolv Jedná se o velmi svrchně kvašený speciál typu IPA, při jehož várce byl používaný nakuřovaný skotský slad (nakuřovaný rašelinou – není tedy tak aromatický, jak všichni známe). Pivo je lehce chmelené za studena, tudíž se jedná o typický styl piva India PALE ALE.

ROTUJÍCÍ PÍPA: P.I.P.A. 14° (5,7%)

(PERMON INDIA PALE ALE) Svrchně kvašené pivo, původně vařené v anglii. Vyšší počet chmelení a vyšší obsah alkoholu napomáhá jeho delší trvanlivosti, která byla potřebná pro dlouhé námořní cesty do vzdálených anglických kolonií. Nefiltrované a nepasterované pivo. Bez barviv sladidel a chemických přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením. Použity 4 druhy sladů a 2Read More

ROTUJÍCÍ PÍPA: HONEY ALE 14°

Sokolovský Permon – svrchně kvašený, minulý rok velice úspěšný speciál Do várky byl použit výhradně český med vysoké kvality z firmy Medokomerc. Samotný med se přidává již do várky a projde tedy i kvašením. Tím pivo není po medu sladké, ale krásně a jemně po něm chutná. Speciál je samozřejmě chmelená za studena – DRYRead More