(PERMON INDIA PALE ALE) Svrchně kvašené pivo, původně vařené v anglii. Vyšší počet chmelení a vyšší obsah alkoholu napomáhá jeho delší trvanlivosti, která byla potřebná pro dlouhé námořní cesty do vzdálených anglických kolonií. Nefiltrované a nepasterované pivo. Bez barviv sladidel a chemických přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením. Použity 4 druhy sladů a 2Read More
ROTUJÍCÍ PÍPA: HONEY ALE 14°
Sokolovský Permon – svrchně kvašený, minulý rok velice úspěšný speciál Do várky byl použit výhradně český med vysoké kvality z firmy Medokomerc. Samotný med se přidává již do várky a projde tedy i kvašením. Tím pivo není po medu sladké, ale krásně a jemně po něm chutná. Speciál je samozřejmě chmelená za studena – DRYRead More
ROTUJÍCÍ PÍPA: ZAŘÍKÁVAČ CMELE 17,5° ( 7,5% alk. )
„Sokolovský Permon“ Světlý svrchně kvašený speciál, nefiltrovaný double India Pale Ale . Jedno z nejhořčích piv v ČR.
ROTUJÍCÍ PÍPA: MELANTRICH 12°(4,5%)
– světlý ležák plzeňského typu, trocha karamelového sladu, skvělý říz a chlebnatá plnost. Výrazná vyvážená chuť chmelu a sladu, příjemná chmelová hořkost a vůně. Nefiltrované a nepasterované pivo. Bez barviv sladidel a chemických přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením.
ROTUJÍCÍ PÍPA: HOPPER SORACHI ACE IPA 15° (6,3% alk.)
Novinka ze sokolovského pivovaru Permon. Svrchně kvašený speciál ze série HOPPERů. kde je použit jeden z 12-ti nových odrůd chmele, který tento rok použijí v pivovaru Permon. Sorachi Ace je hořká odrůda chmele původem z Japonska, získaná šlechtěním odrůd Brewers Gold a Žatecký červeňák, která se pěstuje též v USA. Aroma: jde o chmele sRead More